Descrizione
In occasione della prossima Fiera di Sant’Orsola, sono stati indetti il 26° concorso per la selezione del “Miglior Nocino di famiglia” e il 23° concorso per la selezione del Miglior Aceto Balsamico Tradizionale” di Campogalliano.
Per partecipare ai concorsi, occorre essere residenti nel Comune di Campogalliano e presentare un campione di prodotto all’interno di una bottiglietta di vetro di capienza non inferiore a 100 cc con la scritta l’indicazione “nocino” o “aceto”, cognome e nome, indirizzo e recapito telefonico del produttore.
La raccolta dei campioni avrà luogo in settembre, ogni martedì (1, 8, 15, 22 e 29) e sabato (5, 12, 19 e 26), dalle 9 alle 12, presso l’atrio del Municipio di piazza Vittorio Emanuele II.
Verranno premiati i primi tre migliori nocini e i primi tre migliori aceti balsamici tradizionali, selezionati da commissioni formate da maestri assaggiatori della Consorteria dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena e dell’Ordine del Nocino Modenese.
La premiazione avverrà nel corso della Fiera di Sant’Orsola.